Vitamina C – Qué es, alimentos ricos en ácido ascórbico y formas tomarla

naranjas con vitamina c

La vitamina C es un nutriente esencial para el ser humano, también podrás haber hablado oír de ella como ácido ascórbico ya que químicamente tiene esa composición. Se trata de una vitamina que actúa como antioxidante, un cofactor que forma parte de muchos procesos de hidroxilación. Entre las propiedades de la vitamina C cabe destacar […]

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